对于许多老百姓来说,超市已然成为了生活中不可替代的角色。有很多年轻人下班后会去超市捡漏;也有许多老年人会去超市选购新鲜的蔬菜水果;还有孩子会把超市当成游乐园...不可否认,超市的重要性越来越大。什么店铺倒闭了也不能倒超市,什么店铺搬走了也不能搬超市。可以毫不犹豫地说,超市已经成为了大家潜意识中的聚宝盆。
但超市本身也是有着许多潜规则的,如果不熟悉这些潜规则的话,那么在逛超市时就很有可能会吃亏了。毕竟,说到底超市也只是一个盈利机构,超市也是要吃饭的。不可能天天做慈善,所以有一些打折促销活动实际上是为了清库存和冲销量而搞出来的。
还有就是超市的产品货架摆放也有着只有行内人才熟悉的潜规则。一般而言,较为新鲜的东西都会放在最里面,藏得深深的。而快要过期的产品往往会放在十分显眼的位置。这其实是利用了来超市的顾客们为了图便利和方便的心理。
其次便是超市的熟食区,有些规模较小的超市会为了节省成本而将当天售卖不出去的产品冷藏起来。第二天又继续上架,反正都是包装好的,谁也看不出来。货架摆放的潜规则超市的理货员其实都暗藏着一个清货员的幕后身份。因为理货员往往会将不新鲜的产品都揪出来,而后想方设法地让顾客买走,然后减少超市的损失和降低成本。
这是因为超市的产品如果没有在保质期内卖出去,就要进入到销毁或自行处理的境地之中。这个时候的超市就不会赚到那么丰厚的利润了,反而是极有可能陷入到亏本中。前已提及,有些不新鲜的产品是摆在最前面的。但同时销量最好的或者是利润极高的产品也会放在顾客的视线平行区域中供消费者选择。
什么意思呢?意思就是上层或下层的产品可能没有太多利润,可能是销量不太好。总之,超市愿意出售的产品肯定是有着其自己的考量的,不会无缘无故就给这些产品占据黄金位置。这一点和购物app的数据引流如出一辙。
包装水果的打折销售在某些规模较小利润较薄的超市里,往往会存在着这样一种情形:超市会自行处理卖不出去的水果或是有一些地方破损、发烂的水果。这个自行处理的方式就是打折和降价出售。为了让消费者观看不出水果的好坏,超市的工作人员往往会按照流程来操作,先将坏果或卖不出去的水果挑出,再洗干净和包装起来。最后放到显眼的,人流量多的位置上。这样做的目的显然是利用消费者占便宜的心理而将原本亏本或将要亏本的水果销售一空。
当然,某些比较注重信誉的大型连锁超市就不会这样做了,因为信誉更为重要。最后还有一些比较隐蔽的方式,那便是拿去制作水果蛋糕。由于加了一些保鲜剂和防腐剂,蛋糕之上的附着水果往往会锁鲜一段时间,由此消费者就看不出来了,也就很容易吃亏上当。
熟食区的肉类产品我们都知道,现在的超市大部分都有自产自销的区域。这部分广大的区域就是熟食区,但这种熟食区其实也是藏有猫腻的。因为熟食区的成品有着十分便宜的价格。经常逛超市和留心眼的朋友就会知道,明明超市的肉类产品区价格并不是很便宜,为什么经过超市里的工作人员加工后的熟食价格却会便宜这么多呢?答案是原材料成本价格不同。
熟食区选用的原材料很有可能是卖不出去或者打折销售的肉类。为了降低亏损和控制成本,超市便会以制作熟食的方式来达成这个目的。再加上熟食产品的制作是运用了大量的佐料。即使再不新鲜的产品,可在大量调味料的辅佐下,消费者们也尝不出了。为了自己的身体健康,还是尽量少买熟食区的肉类产品,不要贪图那个便宜。
其实超市里的猫腻还有很多。除了文中提到的这几个方面之外,还有临期食品的销售规则。在广大的临期食品中,既有已经到期的,也有即将到期的。有些超市会将这两类产品打包在一起,然后只能看到即将到期的生产日期,看不到已经到期的生产日期。只有买回家完全拆开后才会完全看到。这其实有一些欺诈的嫌疑了。
综上所述,超市的潜规则其实是防不胜防的。所以在逛超市时,一定要仔细观看产品的包装,细细把握这款产品究竟是不是自己所真正需要的,千万不要贪图便宜而大量囤积。
在超市购物,我们总是被五光十色的促销标语吸引,对于打折商品忍不住多买几件。然而,在这场看似平凡的购物之旅中,超市隐藏的潜规则却可能成为我们智商的一次挑战。
超市的货架摆放看似随意,实则隐藏着深刻的商业策略。新鲜商品通常被放在货架最里面,需要顾客深入搜索。与此相反,快要过期的产品则被摆放在最显眼的位置,利用顾客为了方便而选择近处商品的心理。这不仅是对消费者的一种考验,也是超市为了促销而施展的手段。
熟食区更是超市的另一隐藏角落。一些小型超市为了降低成本,会将售卖不出去的肉类冷藏起来,第二天重新上架。理货员的角色在这里也变得复杂,他们不仅要负责摆放货物,还得将不新鲜的产品巧妙地推销给顾客,以减少超市的损失。这种策略就如同购物App的数据引流,将消费者引导到超市希望销售的产品。
水果区的打折销售也有其独特之处。在一些利润薄弱的超市中,他们会自行处理卖不出去的水果,将瑕疵或过期的产品打包降价销售。通过精心包装,超市员工巧妙地隐藏了水果的瑕疵,吸引顾客以低价购买。这种做法虽然不是所有超市都采用,但在小型超市中相当普遍。
更为隐蔽的方式则是将水果用于制作蛋糕。通过加入保鲜剂和防腐剂,超市制作的蛋糕上的水果能够保持一段时间的新鲜。消费者难以辨别水果的新旧,可能在贪图便宜的心理下上当受骗。这种隐蔽手法常常令人防不胜防,需要我们在购物时更加警惕。
在超市中,还存在一些关于临期食品的销售规则。有些超市将已经到期和即将到期的产品混合打包销售,但在包装上只标注即将到期的日期,让消费者在购买后才发现其中一部分已经过期。这种行为涉嫌欺诈,强调了我们在购物时对产品细节的审查必不可少。
总结而言,超市不仅是我们日常生活的便利之地,也是商家施展潜规则的战场。在购物时,我们必须保持警觉,仔细观察产品的包装,理性判断是否真正需要购买。千万不要因为便宜而陷入超市设置的陷阱,以免成为商家利润的牺牲品。在这个智商考验的购物世界中,明智的选择是我们最强大的武器。
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